12月のランチメニューは🎄クリスマスメニューとなり、通常のランチメニューと内容や価格が変更しております。
パフェをご希望の場合は、別途追加料金になっております。(パフェに変更とお伝えください)
コース料理をご予約の際には下記のメニュー内容をご確認の上ご予約をお願いいたします。
Rassurer Christmas LUNCHCOURSE
ラシュレクリスマスランチコース
Salad【サラダ】 (オプション+¥300)
クリスマスのサラダ
~緑色のリーフと赤色の野菜やフルーツ、
白色のチーズでクリスマスカラーに・・・~
Deli【前菜デリ】*ワンプレートになります
野菜のマリネのピンチョス
かぶムース ~パプリカのソース~
ローストビーフの野菜巻き
明太子クリームのワッフルカナッペ
ポテトとベーコンのミニキッシュ
Hot Deli【グラタン】
サーモンとリコッタチーズのクレープ巻き(ミニグラタン)
Main 【メインのお料理】
12月のメインは
『 鶏肉のボンヌファン ~トマトリゾットを添えて~ 』
ボンヌファム(BONNE FEMME)とはフランス語で「素敵な女性」「良い妻」を意味する言葉で、
フランスの伝統的な料理につけられるようです。
今回はクリスマス定番のローストチキンを白ワインと野菜で煮込んで
ボンヌファン風に仕上げてみました。
付け合わせは・・・赤色のトマトのリゾット と緑の野菜で・・・
Desert 【デザート】
プチデザート
焼き菓子&アイスクリーム
A.ラシュレクリスマスランチコース
プチデザート ドリンク付 ¥2,700
オプションサラダ付き ¥3,000
B.ライトコース *ライトコースはグラタンとメインのお料理のボリュームをおさえてご用意させていただきます。
プチデザート ドリンク付 ¥2,500
オプションサラダ付き ¥2,800
Parfait【パフェ】
『クリスマスパフェ』 単品 レギュラー¥1,800 ミニパフェ¥1,500
*ランチコースのプチデザートをパフェに変更できます。
(サービス価格 regular +¥1,000 Mini+¥750)
12月のパフェ『クリスマスパフェ』の詳細はこちらから・・・Click➤
✤クリスマスランチコース*
レギュラーパフェ ドリンク付 ¥3,700
✤ライトコース✤
レギュラーパフェ ドリンク付 ¥3,500
*ミニパフェは¥250引きとなります
Drink 【セットドリンク】
コーヒー(ICE/HOT) 紅茶(ICE/HOT)
ハーブティー(HOT)
オレンジジュース アップルジュース
セットドリンク以外のソフトドリンクやランチビール・ランチワインもご用意しております。(別途料金)
Monthly Blend Herbal Tea
【月替わりのブレンドハーブティー】
12月のブレンドハーブティーは・・・2種ご用意いたします。お好きなハーブティーをお選びください。
『カモミール&エルダーフラワー』
体調を整えてくれるカモミールに風邪予防のエルダーフラワーをブレンドした薄緑色のハーブティー♪
『ハイビスカス&ローズ&エルダーフラワー&ドライフルーツ 』(+¥100)
ビタミンCたっぷりのハイビスカスに風邪予防のエルダーフラワー、ローズ&ドライフルーツをブレンドしたクリスマス定番の
ちょっぴり甘めの赤いハーブティー♪ お好みでシナモンをおかけします