7月のパフェ
『ももとブルーベリーのパフェ』
〜旬のもものスイーツをヨーグルトと
ブルーベリーで閉じ込めちゃいました
7月3日〜7月30日
ラシュレのパフェは一部のパーツを除いて、手作りでお作りしております。
仕入れ及び準備の都合上、ご希望日の3日前までにご予約ください。(2名様~)
7月のパフェは・・・
『ももとブルーベリーのパフェ』をお届します。
旬のもも🍑とブルーベリーを使ったスイーツに
ヨーグルトをあわせてさっぱりと仕上げました。
もものコンポートやシャーベット、パンナコッタをあわせた中央部のももの層を、
ブルーベリーのゼリーやコンポート、ヨーグルトのアイスで挟み込み込みました。
トップには人気のピッツエルをくるりと巻いて添えてみました・・・
夏の時期にぴったりの甘さ控えめのさっぱりパフェ♥
是非お試しください。
7月のパフェの詳細は…
①まきまきピッツエル
②ヨーグルトのジェラード
③ブルーベリーのコンポート
④生クリーム
⑤ブルーベリーのソース
⑥ももとヨーグルトのパンナコッタ
⑦もものシャーベット
⑧もものコンポート
⑨ももとエルダーフラワーのソース
⑩シリアル
⑪生クリーム
⑫ブルーベリーとカシスのゼリー
皆様のご予約お待ちしております*\(^o^)/*
*パフェの一部にリキュールを使っています。お子様やアルコールが苦手な方はお気を付けください。