· 

JUNE’S PARFAIT『メイプル香るチェリーパフェ』


 

 

6月のパフェ

『メイプル香るチェリーパフェ』

 

   

 6月3日〜6月29日 

 

ラシュレのパフェは一部のパーツを除いて、手作りでお作りしております。

仕入れ及び準備の都合上、ご希望日の3日前までにご予約ください。(2名様~) 

 


6月のパフェは・・・

旬を迎えるチェリーとメイプルをあわせた『メイプル香るチェリーのパフェ』をお届します。

サワーチェリーとダークチェリーの2種のさくらんぼを

コンポートやゼリー、ムースなどのスイーツにしました。

 

チェリーとあわせるのはメイプル🍁

グラノラや、ワッフル、アイスクリームに忍ばせたメイプルが

 

チェリーの甘酸っぱいスイートな味を更に引き立ててくれます。


 

 

 

 

6月のパフェの詳細は…

 

①チェリー

②メイプルワッフル

③ミルクジェラード

④チェリーのソース

⑤サワーチェリーのキルシュコンポート

⑥生クリーム

⑦チェリーのムース

⑧メープルナッツ&バニラのアイス

⑨メイプル風味のグラノーラ

⑩生クリーム

⑪ダークチェリーのコンポート

⑫ダークチェリーと赤ワインのゼリー

 

 

チェリー×メイプルのハーモニー是非お試しください。

 

皆様のご予約お待ちしております*\(^o^)/* 

 

 

*パフェの一部にリキュールを使っています。お子様やアルコールが苦手な方はお気を付けください。