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APRIL’S PARFAIT『シトラスパフェ』


 

 

4月のパフェ

『シトラスパフェ』

〜柑橘系フルーツを詰め込んだシトラスパフェ〜

   

 4月7日~4月30日 

 

ラシュレのパフェは一部のパーツを除いて、手作りでお作りしております。

仕入れ及び準備の都合上、ご希望日の3日前までにご予約ください。(2名様~) 

 


4月のパフェは・・・

柑橘系のフルーツを詰め込んだ甘酸っぱい『シトラスパフェ』

ぽかぽか陽気でなんとなくワクワクする春…

爽やかなシトラスのパフェをご用意いたします。

ビタミンカラーと甘酸っぱい香りでリフレッシュ!

 

パフェの上部は🍊

ブラッドオレンジのシャーベットやパウンドケーキ、オレンジリキュールでマリネしたネーブルオレンジをのせ、

真ん中は白ワインのハーブゼリーとグレープフルーツでちょっと苦味のある大人の味で…

ラストは🍋レモンのシャーベットの下に甘〜いレモンカード風のレモンプリン

 

3種類のシトラスフルーツのハーモニー♪是非お楽しみください。

 

 

 

4月のパフェの詳細は…

 

①オレンジピールのプチパウンドケーキ

②ブラッドオレンジのシャーベット

③オレンジリキュールでマリネしたネーブルオレンジ

④生クリーム

⑤レモンシャーベット

⑥レモンバーベナと白ワインのゼリー

⑦ピンクグレープフルーツ

⑧シリアル

⑨生クリーム

⑩はちみつレモンソース

⑪レモンミルクムースプリン

 

皆様のご予約お待ちしております*\(^o^)/* 

 

 

*パフェの一部にリキュールを使っています。お子様やアルコールが苦手な方はお気を付けください。