4月のパフェ
『シトラスパフェ』
〜柑橘系フルーツを詰め込んだシトラスパフェ〜
4月7日~4月30日
ラシュレのパフェは一部のパーツを除いて、手作りでお作りしております。
仕入れ及び準備の都合上、ご希望日の3日前までにご予約ください。(2名様~)
柑橘系のフルーツを詰め込んだ甘酸っぱい『シトラスパフェ』
ぽかぽか陽気でなんとなくワクワクする春…
爽やかなシトラスのパフェをご用意いたします。
ビタミンカラーと甘酸っぱい香りでリフレッシュ!
パフェの上部は🍊
ブラッドオレンジのシャーベットやパウンドケーキ、オレンジリキュールでマリネしたネーブルオレンジをのせ、
真ん中は白ワインのハーブゼリーとグレープフルーツでちょっと苦味のある大人の味で…
ラストは🍋レモンのシャーベットの下に甘〜いレモンカード風のレモンプリン
3種類のシトラスフルーツのハーモニー♪是非お楽しみください。
4月のパフェの詳細は…
①オレンジピールのプチパウンドケーキ
②ブラッドオレンジのシャーベット
③オレンジリキュールでマリネしたネーブルオレンジ
④生クリーム
⑤レモンシャーベット
⑥レモンバーベナと白ワインのゼリー
⑦ピンクグレープフルーツ
⑧シリアル
⑨生クリーム
⑩はちみつレモンソース
⑪レモンミルクムースプリン
皆様のご予約お待ちしております*\(^o^)/*
*パフェの一部にリキュールを使っています。お子様やアルコールが苦手な方はお気を付けください。